معلومات لفوائد الخل، فوائد الخل

كلنا يعرف الخل .. ولكن هل نعرف فوائده يا ترى .. وهل نعرف أن الرسول صلى الله عليه و سلم قد نصحنا به أيضا .. ؟

اقرؤا معي هذا ... ففيه فائدة كبيرة للجميع باذنه تعالى ..

قال رسول الله صلى الله عليه وسلم :" نِعم الإدامُ الخلُّ " الحديث رواه مسلم و أحمد .

و قال : " اللهم بارك في الخلِّ فإنَّه كان إدام الأنبياء قبلي " رواه ابن ماجة و ضعيف الجامع .

و
لقد ثبت علمياً أن للخل فوائد عظيمة ، فهو يقلل دهون الدم ، و ذلك إذا أخذ
بواقع ملعقة على ماء السلطة الخضراء مع الأكل ، فهو يذيب الدهون ، و ذلك
لأن الخل هو حمض الأستيك و الذي له علاقة بالبروتين ، و الدهون و
الكربوهيدرات ، يسمى أسيتوأسيتات Acetoacetate

ـ أي أن تناول الخل
بصفة منتظمة في مكونات الطعام ، أي في السلاطة الخضراء أو ملعقة صغيرة على
كوب ماء ، و بخاصة إذا كان خل التفاح ، فإنه يحافظ على مستوى دهون الجسم ،
كما يقلل من فرصة تصلب الشرايين أو تنعدم تماماً ، لأنه يحول الزائد منها
إلى المركب الوسطي و هو الأسيتوأسيتات الذي يدخل في التمثيل الغذائي .

و الثابت عن رسول الله صلى الله عليه و سلم أنه كان يأكل الخل مع الزيت ..

وفي عام الرماد كان سيدنا عمر لا يأكل إلا الزيت و الخل ، و ما أكل لحماً إلا بعد أن أكل فقراء المسلمين .

و
خل التفاح أفضل أنواع الخل ، لأنه بجانب حمض الأستيك المكون الأساسي له ،
فإنه يحتوي على عديد من الأحماض العضوية اللازمة للجسم في التمثيل الغذائي ،
إلى جانب العديد من المعادن اللازمة للجسم .

و قد جاء في كتاب الطب
الشعبي للدكتور جارفيس أن الخل مطهر للأمعاء من الجراثيم ، كما أنه مطهر
لالتهابات حوض الكلى و المثانة من حيث ذكر أن الخل يقضي على الصديد الموجود
بالبول .
أنا عن نفسي بحب خل التفاح كتير و وبتبع نصيحة الرسول صلى الله عليه و سلم كتير منيح ..
و بتمنى أنتوا كمان تجربوا خل التفاح مع الأكل و تشوفوا شو لذيذ ..

موضوع مفيد جزاك الله خيرا
مشكورة يا عسل